Elle va encore plus loin puisque le Figaro nous rapporte qu'elle aurait également déclaré être en faveur de l'abolition des pauses déjeuner au travail en soulignant qu'une salade ou des fruits suffisent.
Apparemment la ministre Italienne ne croit pas aux valeurs sociales de la pause café. La fédération italienne des bars-restaurants a d'ailleurs répliqué en publiant un communiqué. Celui-ci contient une étude scientifique menée à l'Université de New-York qui affirme que la pause au travail laisse assez de temps au cerveau pour se reposer et emmagasiner les informations enregistrées durant la journées.
De plus, la pause café sert également aux employés de discuter, ce qui permet de créer une cohésion au sein de l'équipe, ce qui sera d'autant plus bénéfique pour l'ambiance de travail et indirectement la production. De même, les employés peuvent être mis au courant de l'actualité de l'entreprise de façon moins institutionnelle.
On ne le dira jamais assez, les pauses café sont nécessaires au travail, surtout si le café est servi dans une tasse à café design coffee trends.
Source : Le Figaro
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