Contrairement à ce que son nom indique, le café blanc ne contient aucune trace de café. Il existe 2 types de recettes, une à base d'eau, l'autre à base de lait. Et comme chez Coffee Trends on aime l'onctuosité, c'est cette dernière que nous avons choisi de vous présenter.
Ingrédients :
- Du lait (l'équivalent d'une tasse à café),
- 1cl à café de miel,
- Un peu de fleur d'oranger
Pour la préparation vous devez vous munir d'une casserole et suivre les instructions suivantes :
- Faîtes bouillir dans la casserole le lait.
- En attendant, versez un fond de fleur d'oranger dans votre tasse à café.
- Une fois le lait chaud, versez-le dans la tasse.
- Ajoutez à cette préparation 1 cuillère à café de miel.
- Laissez tiédir pour ne pas vous brûler.
C'est prêt, vous pouvez déguster votre café blanc !
Une petite astuce de Coffee Trends : pour rendre votre préparation encore meilleure, nous recommandons de servir le tout dans une tasse à café design de notre boutique. Choisissez par exemple une tasse à café Bodum à double-paroi.
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